Hari ini aku mendapatkan informasi lagi mengenai penyalahgunaan formalin kedalam makanan. Serem juga ya. Nampaknya penggunaan formalin dalam makanan sudah menjadi hal yang lumrah dalam industri makanan. Sudah bukan hal yang luar biasa lagi manakala kita menemukan berita mengenai penggunaan bahan-bahan kimia berbahaya jika tidak sesuai prosedur ataupun skala yang sudah ditentukan oleh pihak-pihak yang memiliki kompeten dalam masalah ini. Salah satu berita yang membuat saya jengah adalah ikut-ikutannya para pengusaha kecil menggunakan bahan-bahan kimia pada produknya, sebut saja siomay, otak-otak, jajanan ringan, hingga buah-buahan yang dijual yang katanya selain memakai lilin juga menggunakan formalin. Ngerti sih kalo maksud mereka adalah biar produknya nggak cepat busuk or kadaluarsa so mereka menggunakan bahan-bahan tersebut dengan tujuan mematikan mikroorganisme yang menyebabkan pembusukan pada makanan. Sedih ya, kita sih mau membantu mereka dengan jalan membeli produk yang mereka ju...
Comments